“以前想吃小龙虾只能等每年炎天，现正在冬天也能吃上新鲜小龙虾！”12月13日，武汉市SKP附近的潜江龙虾品鉴区人头攒动，市平易近李密斯举着刚出锅的蒜蓉小龙虾感伤道。做为2025武汉国际消费季暨跨年消费季主要环节，武汉、潜江联袂启动冬季鲜虾消费季。当晚，潜江龙虾点燃江城夜市，为市平易近奉上耳目一新的消费新体验。正在潜江龙虾品鉴区，虾喷鼻扑鼻，楚虾王、神豪虾后等企业展位前，蜂拥起不少期待品虾的市平易近。“今天从潜江带来了200斤活虾，现场烧制，曾经一抢而空。”楚虾王厨师长李浩引见，预备了紫苏、木姜子等4种品牌从打口胃，很是受市平易近欢送。近年来，消费者吃虾的自动性较着加强，本年入冬以来，楚虾王单店的小龙虾日销量达300斤，较往年有主要增加。神豪虾后创始人张责对此也深有感到：“往年冬天，店里不卖活虾，可是本年冬天，良多顾客就是冲着‘冬季活虾’来的。”她还引见，潜江打制“四时有虾”模式，让冬天的虾市场也能不变供应，满脚了消费者随时尝鲜的需求。现正在发觉冬虾质量也不错，曾经成了我们家冬季会餐的必备菜。”正正在现场列队吃虾的市平易近李先生说。“本年冬虾销量几乎每天100份以上，停业额同比增加15%。”该店店长许诗雨引见，充脚的龙虾供应、消费习惯的改变，让家庭会餐、伴侣小聚点冬虾成为常态。从应季才吃到想吃就吃，从夏日狂欢到四时有虾，消费市场正正在沉塑。潜江市商务局副局长吴维引见，潜江龙虾能博得全国消费者的喜爱，离不开潜江正在质量、风味取规模上的持久耕作。潜江龙虾不只肉质Q弹、养分丰硕，已成为武汉甚至全国餐桌上备受相信的美味标记。这个冬天，潜江生态龙虾城各门店也将同步推出系列满减优惠，并预备独具水乡风情的文创礼物，以实实正在正在的诚意，回馈每一位热爱潜江龙虾的伴侣。